Farofa Doce (Crumble básico)
Uma farofa doce super básica e rápida para complementar sobremesas e doces!
Equipment
- Travessa para servir
Ingredients
- 290 g farinha de trigo
- 65 g açúcar refinado
- 150 g manteiga sem sal gelada e picada
- 4 g sal refinado
- 2 g canela em pó (opcional)
Instructions
- Em uma vasilha grande misture a farinha, o açúcar, o sal e a canela.
- Adicione a manteiga picada em cubos e amasse com as mãos até formar uma farofa grossa.
- Esse processo também pode ser feito no processador ou na batedeira!
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Espalhe bem a farofa em uma assadeira grande e asse por 30 minutos, abrindo o forno e mexendo de vez em quando para assar por inteiro.
- Tire do forno quando estiver bem dourada e deixe esfriar.