Creme Para Quiche
Ingredients
- 360 g creme de leite sem o soro
- 40 g leite integral
- 80 g ovos inteiros
- 8 g sal refinado
- 40 g queijo parmesão ralado
- 100 g RECHEIO A GOSTO - cebola caramelizada, frango, cogumelos, espinafre, brócolis picado, bacon frito...
Instructions
- Apenas misture todos os ingredientes juntos até ficar bem homogêneo e despeje com cuidado sobre a massa pré-assada.
- Asse por 20 minutos a 180ºC ou até dourar levemente. Ainda precisa estar levemente gelatinosa no meio para não passar do ponto!
- Retire do forno e deixe esfriar por 20 minutos antes de servir - assim fica mais fácil de cortar.
- Pode congelar já assada, bem embrulhada, por até 30 dias.