A história e a técnica do panettone
O panettone nasceu em Milão no século XIX e é o produto mais complexo da panificação e da confeitaria juntas. Várias lendas existem sobre a …
Você sabe escolher um bom panetone?
Vamos falar sobre coisa séria? Sim, panettone é coisa séria. Porque panettone faz parte de uma tradição culinária muito importante — e tradição culinária é …
